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Ovos de Páscoa: Aprenda a fazer passo a passo


Por Equipe CursosVirtuais.net
Em 29/09/2016

A Páscoa é uma das datas mais esperadas do ano, e uma das tradições mais populares é presentear com ovos de chocolate. Mas que tal surpreender seus amigos e familiares fazendo os ovos de Páscoa em casa? Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer deliciosos ovos de Páscoa caseiros.

Ingredientes necessários

Para fazer os ovos de Páscoa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para a casca do ovo:


- 500g de chocolate ao leite
- Forma para ovos de Páscoa

Para o recheio:


- 200g de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- 50g de castanhas picadas

Passo a passo

Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para fazer os ovos de Páscoa:

1. Derreta o chocolate ao leite

Em um recipiente próprio para micro-ondas, derreta o chocolate ao leite em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo. Certifique-se de que o chocolate esteja completamente derretido e sem grumos.

2. Preencha a forma com o chocolate

Com o chocolate derretido, preencha a forma para ovos de Páscoa, espalhando bem para que fique uma camada uniforme. Leve a forma à geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.

3. Prepare o recheio

Enquanto a casca do ovo está na geladeira, prepare o recheio. Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Adicione as castanhas picadas e misture bem.

4. Recheie o ovo

Retire a forma da geladeira e coloque o recheio dentro da casca de chocolate, deixando um espaço livre nas bordas. Cubra o recheio com uma camada de chocolate derretido, fechando o ovo.

5. Leve à geladeira novamente

Coloque o ovo de Páscoa na geladeira por mais 10 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.

6. Desenforme e embale

Retire o ovo de Páscoa da forma com cuidado, desenformando-o. Em seguida, embale-o em papel alumínio ou papel celofane, decorando conforme sua preferência.

Conclusão

Fazer ovos de Páscoa em casa pode ser uma atividade divertida e gratificante. Além de economizar dinheiro, você pode personalizar os ovos de acordo com o gosto de cada pessoa. E se você gosta de aprender coisas novas, a CursosVirtuais.net oferece diversos cursos online na área de culinária, onde você pode aprimorar suas habilidades e se tornar um verdadeiro chef de cozinha. Aproveite a Páscoa para se deliciar com ovos de chocolate feitos por você mesmo!


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